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Cuisine TV
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08:30 |
Comme en Méditerranée
Documentaire culinaire. Christine restitue toutes les saveurs de son île, la Corse. Elle a choisi la recette des sardines au bruccio, véritable institution corse.
[0h15m] |
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08:45 |
Silence ça pousse
Magazine du jardinage, pour une meilleure compréhension de la nature domestiquée. Au sommaire : fruitiers, cardons, faîtes refleurir.
[0h15m] |
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09:00 |
Nicolas et moi
Magazine culinaire. 3/4. Le défi de Nicolas : proposer à Sylvain de cuisiner un poisson entier et des recettes originales qui enchanteront sa petite famille.
[0h30m] |
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09:30 |
Fiches cuisine
Magazine culinaire. Carinne Teyssandier propose un menu où énergie rime avec plaisir : le sandwich du sportif, la salade de compétition, le gâteau des sportifs.
[0h30m] |
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10:00 |
Les tartines de Gontran
Magazine culinaire animé par Gontran Cherrier, le boulanger le plus populaire de France. au sommaire : Pains du monde, pains indiens.
[0h30m] |
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10:30 |
Le menu d'Eric
Magazine culinaire présenté par Eric Léautey et Anne Allegrini. Au menu : escabèches de sardines et sardines gratinées.
[0h30m] |
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11:00 |
Carte postale gourmande
Magazine culinaire. Jean-Luc Petitrenaud propose de se rendre à Saint-Paul-de-Vence en compagnie de Jacques Maximin, chef du restaurant La Colombe d'Or.
[0h30m] |
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11:30 |
Amstramgrammes
Magazine culinaire. Des recettes de dessert en version classique et en version allégée. Au menu : crème brûlée citron vert-réglisse et crème brûlée allégée à l'orange.
[0h30m] |
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12:00 |
Le bonheur est dans le plat
Magazine culinaire. Gwénaëlle Guégen arpente les vieilles rues de Bordeaux et rencontre le chef Jean-Marie Amat.
[0h30m] |
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12:30 |
La cuisine en couleur de Nigella
Magazine culinaire. Nigella propose une recette de potage au courgettes jaunes et au citron facile à réaliser.
[0h30m] |
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13:00 |
La cuisine d'à côté
Magazine culinaire. La cuisine d'à côté, c'est celle de la Méditerranée. Carine Aigon et Frédéric Soulié proposent au menu un risotto aux artichauts violets.
[0h30m] |
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13:30 |
Chroniques d'Afrique du Sud
Magazine de cuisine. Justin et sa troupe passent le week-end à Klein Aus Vista. 2 lodges y ont été construits dans les rochers. Au menu : soupe de pois-tomates, ragoût de poulet.
[0h30m] |
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14:00 |
L'Esplanade
Magazine culinaire. 6/7. A la veille de l'ouverture du restaurant, rien n'est prêt. Guillaume Trouillot va-t-il pouvoir tenir les délais ?
[0h15m] |
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14:15 |
Comme en Méditerranée
Documentaire culinaire. Découverte des saveurs de différents pays de la zone méditerranéenne. Aujourd'hui : les pieds et paquets de Jean-Michel.
[0h15m] |
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14:30 |
Je cuisine au gril
Magazine de cuisine présenté par Carine Aigon. Au menu : côte de boeuf, pommes de terre rôties et fumées à la crème et oignons grillés, camembert au gril.
[0h30m] |
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15:00 |
Le cinéma passe à table
Documentaire sur les secrets cachés derrière les grandes scènes de repas du septième art, ponctué d'extraits de films. Avec la participation de Gérard Depardieu et Claude Chabrol.
[1h00m] |
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16:00 |
Le menu d'Eric
Magazine culinaire. Eric Leautey livre ses secrets pour préparer les plats les plus élaborés avec Anne Allegrini. Au menu : tartelette sablée aux fraises, pain perdu aux fraises.
[0h30m] |
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16:30 |
Le bonheur est dans le plat
Magazine culinaire. Gwenaëlle Gueguen est au Pays basque et fait découvrir le piment d'Espelette. A Bayonne, Jean-Michel Baratte fait déguster son chocolat...
[0h30m] |
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17:00 |
Jamie au vert
Magazine. Les courgettes se ramassent à la pelle et Jamie les utilise jeunes, coupées en rondelles pour une salade. Puis il prépare les fleurs avec de la ricotta et de la menthe.
[0h30m] |
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17:30 |
Mon chef bien-aimé
Magazine culinaire. 2/4. Eric Léautey doit trouver des recettes de barbecue originales et exotiques afin de se sentir en vacances un peu plus longtemps.
[0h30m] |
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18:00 |
Jamie's kitchen Le défi australien
Magazine. Tobie commence avec 60 candidatures pour participer à la formation culinaire. 30 d'entre eux sont retenus pour une série de tests. Mais qui prendra les décisions ?
[1h00m] |
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19:00 |
Star cuisine
Magazine culinaire. Pour devenir une star télé de la cuisine, il faut du travail et du talent. Au programme : 'Giada dans le jury'.
[1h00m] |
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20:00 |
Le menu d'Eric
Magazine culinaire présenté par Eric Leauté. Au menu : terrine de légumes et caviar d'aubergines.
[0h30m] |
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20:30 |
Les trucs de Louis
Magazine culinaire. Louis nous facilite la cuisine au quotidien. Au menu : des calamars frits.
[0h10m] |
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20:40 |
Anthony Bourdain : sans réservation
Magazine de cuisine. Anthony Bourdain s'immerge dans Tokyo en compagnie du chef Masaharu Morimoto. Avec un tel guide, nous sommes assurés de découvrir les meilleurs endroits.
[0h50m] |
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21:30 |
Mon chef bien-aimé
Magazine culinaire. 4/4. Eric Léautey doit trouver des recettes de barbecue originales et exotiques afin de se sentir en vacances un peu plus longtemps.
[0h30m] |
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22:00 |
Oliver's twist
Magazine culinaire présenté par Jamie Oliver. La belle-mère de Jamie et ses amis sont venus regarder la finale Messieurs de Wimbledon à la télé. Jamie est assigné aux cuisines.
[0h45m] |
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22:45 |
A la di Stasio
Magazine. Josée di Stasio propose au menu : blanc de poulet et risotto d'orge au vieux cheddar, purée de panais, cuisses braisées au vin rouge et une tarte au chocolat.
[1h00m] |
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23:45 |
L'Esplanade
Magazine culinaire. Ep 5. Il reste quelques jours à Guillaume Trouillot pour ouvrir l’Auberge mais il n’a toujours pas reçu les clés de son prédécesseur.
[0h25m] |
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Schedule information provided by Red Bee Media
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